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酒店前厅部经理如何管理员工？

承诺酒店 2024-10-14 19:46 酒店资讯 0

一、酒店前厅部经理如何管理员工？

酒店前厅部经理负责管理酒店前台的运营和管理，包括人员、设备和服务等。以下是酒店前厅部经理应该如何管理员工：

制定员工培训计划：酒店前厅部经理应该制定员工培训计划，确保员工有必要的技能和知识来提供优质的服务。在员工入职时，应该提供必要的培训和指导，帮助员工熟悉工作内容和要求。

建立有效的团队：酒店前厅部经理应该通过团队建设来促进员工的凝聚力和合作精神。建立有效的团队需要营造开放、透明和沟通畅通的氛围，同时也需要给员工提供足够的奖励和认可。

管理员工绩效：酒店前厅部经理应该对员工的绩效进行管理和评估。通过设定目标和制定绩效评估标准，帮助员工了解自己的工作表现，提高工作效率和质量。同时，也需要及时给予员工反馈和奖励，以激励他们的积极性和创造力。

管理员工福利：酒店前厅部经理应该管理员工的福利，包括薪资、社会保险、年假和培训等。提供具有竞争力的薪资和福利，可以帮助吸引和留住优秀员工，提高员工的忠诚度和工作积极性。

解决员工问题：酒店前厅部经理需要解决员工在工作中遇到的问题和困难，确保员工能够顺利地完成工作任务。同时，也需要及时妥善处理员工之间的纠纷和不满，维护良好的工作氛围和人际关系。

二、国际旅业认可的中国五星级酒店？

答：国际旅业认可的中国五星级酒店有很多，例如

1. 希尔顿酒店

希尔顿酒店是中国比较早的五星级，酒店里面设计的装修风格都是时尚高档舒适新鲜，多年以来一直受到入住人士的欢迎，在很多大中城市都有门店。

2. 万豪酒店

万豪酒店设计的高端大气稳重，使用里面的硬件设施以及配套设施都相当齐全，顾客的入住体验非常好，而且服务也细致周到，深受人们好评。

3. 喜来登

喜来登是中国入住的比较早的高端连锁酒店。现在在全国各大城市几乎都有门店，这也从侧面证明了这座酒店的服务相当好。

4. 香格里拉

香格里拉是来自香港的高档五星级连锁酒店，品牌服务也是细致周到，里面的装修风格也极其奢华，特别受到商旅顾客的欢迎。

5. 伊斯卡尔顿

伊斯卡尔顿是一个高档的商务酒店品牌，不管是环境还是服务，以及各方面机，还有各种的硬件配套设施都是一流的。

三、三亚西岛大洲旅业有限公司有多少员工？

有员工785人

法定代表人：卢家禧

成立时间：2005-03-07

登记状态：存续（在营、开业、在册）

注册资本：1000万元人民币

企业地址：海南省三亚市天涯区三亚湾路金凤凰海景酒店顶楼

经营范围：旅客运输,货物运输,游艇技术服务,潜水、钓鱼服务,酒店经营管理,工艺美术品开发经营、餐饮服务,烟零售,日用百货、电子产品、纺织品、服装、橡胶制品、工艺美术品、游艇配件销售,游艇会所经营,游艇租赁,游艇销售代理,游艇维修,体育赛事组织策划,游艇驾驶员培训,游艇泊位租赁,住宿服务,会议及展览服务,健身服务,棋牌球室服务,游泳池管理,保健按摩服务,电子游艺服务,歌舞厅娱乐服务,美容美发服务。

四、酒店为什么留不住优秀员工，酒店员工流失原因，酒店如何留住员工？

酒店管理作为一门年轻的学科，萌芽于改革开放后，在短短的二十几年时间里迅速发展，离不开社会的支持，更离不开酒店优秀人才的苦心孤诣。

现状

1.性别失衡

在不同的部门，男女比例各不相同。前厅餐饮服务员女性居多，而厨房工程部恰好相反，九成以上皆为男性。

2.学历偏低

酒店从业人员中有大学本科及以上学历的比例约为3.8%，具有大专学历的约为14.5%，高中及以下学历的比例约为81.7%

3.员工素质参差不齐

酒店作为一个实习生可以撑起半片天的行业，人员流动性复杂性不言而喻，有初中辍学的少女，有养家糊口的大妈，也有刚刚毕业实习的大学生……

分析&解决对策

1.劳动强度大工作时间长

凡事在酒店待过的伙伴都知道，在节假日忙的团团转，动不动就加班（强制性）尤其是国庆结婚新人多时候。

解决对策：完善休假制度和工作制度，使员工合理休息

2.对职业发展缺乏信心

大多数对服务员行业有偏见，认为其不过就是个端盘子的。其实这属于社会分工明确，就像高星级酒店有专门的鉴酒师，荐水师一样。这世上凡事与人打交道的职业，做好又何曾容易?

解决对策：培训员工的专业技能，加强职业生涯规划

3.不被客人管理者尊重

酒店本身属于高耸式组织结构，由于管理幅度较宽，权力分散，不易实施严密控制，加重了对下属组织及人员进行协调的负担。这也就是为什么感觉不被尊重的错觉，至于不被客人尊重就更好理解了，林子大了傻鸟都有。

解决对策：关爱员工、尊重员工

4.激励机制不健全

解决对策：健全激励机制，激发员工工作热情

a. 工资福利差

国内外酒店薪资普遍不高，国外是靠的小费，中国还普遍没有这种意识。工资的话一般在3000上下，差别不大

解决对策：提高工资和福利待遇

b. 奖励制度不完善

优秀员工每6个月评选一次，而且有时还会出现任人为亲的现象，晋升空间缓慢。

解决对策：肯定员工表现，给予应有奖励

c.人心散漫工作懈怠

有个段子怎么说的月薪3000，关我屁事，月薪10000都听老板的能赚钱就好，月薪100000工作使我快乐。

解决对策：

推行目标责任制，激励员工

结语：酒店管理既是一门学科也是一门艺术。

图片来源上海和平大饭店（亲自拍摄）

五、酒店转让员工赔偿？

1、如果有劳动合同时，原劳动合同继续履行，可不支付经济补偿；原劳动合同终止，需根据劳动者已提供服务的年限，支付相应的经济补偿。

2、由于没签订劳动合同，就不存在继续履行问题，需要根据劳动者已提供服务的年限，支付相应的经济补偿。3、与酒店建立劳动关系，却始终没有签订劳动合同，酒店的做法违反了《劳动合同法》第十条的规定，需承担支付第八十二条规定的二倍的工资的法律责任，时间从进入酒店工作满一个月的次日起开始计算，但最多不超过11个月。4、社会保险属于国家强制性保险险种，任何建立了劳动关系的单位和个人都必须参加。对此，《劳动法》第七十二条做了明确规定。所以有权要求酒店为员工补缴欠缴的社会保险费。5、现在实行的是8小时/日，40小时/周，20.83（计算公子时为21.75）/月工作制，任何超过上述规定的工作时间，都属于加班，应支付《劳动法》第四十四条规定的加班费。6、经济补偿的计算基数，以解除事实劳动关系前十二个月（不满一年时有几个月算几个月）的平均工资为准。

六、酒店员工配置？

我以我朋友开的快捷酒店来回答。是一家有72间客房的酒店。店长一名，主要负责全面工作，如招客源，同线上对接等事情。

主管一名，辅助店长工作，人员协调，配食品，造工资等。

维修工一名，水电要精通。

前台三名，俩班倒。房嫂四名一人一层房间，换布草，清洁房问。

夜值保安一名，基本就是这个配置。

七、酒店正式员工待遇？

，主管级才2500左右，领班1800，普通员工1000左右，五星级工资一般比四星级多200—500，除了工资外，就有点奖金，最多也只有几百元，有的岗位是以提成的方式（其实有时候提成的方式对员工来说更有利）。在酒店上班的好处就是有住宿安排，吃饭不用愁。

年终奖发1.5薪,五星级发2薪(工资的倍数).每年全体员工还要按部门完成一些销售任务,例如卖月饼之类,如果个人销售能力够强,那么还能赚一笔(因为此类全员销售一般会有提成),但是现在竞争大,而且大环境也不大好(物价上涨,金融危机),能完成任务已经就不错了.

八、酒店礼宾部？

礼宾部（concierge）在一间设备完善的酒店是不可或缺的一个部门，这个部门隶属前厅部，亦为房务部的一部分。

他们通常是旅客真正第一面对面接触的酒店人员，在礼宾部工作的都属于前线人员，而他们经常都作为该建设与外界互动的沟通桥梁。

九、酒店员工思想？

职业素养是在职场养成良好的习惯以及自身自己对自己的要求那如何养成良好的职场素养习惯。

1：管理人员本身具备良好职业素养。

2：周围的人员也得从这个方面发展。（出现异常情况及时处理，不要给员工留下钻空子或者动小聪明比踏实更好的想法）自身自己对自己的要求，树立榜样的力量、定期学习以及激励。服务意识：就是主动去帮助他人，这个就是人员的角色定位了，一个人做什么工作应该具体什么，这些部门应重点强调，让每个人认清自己的位置以及要做的事情。品质基石：宣传做得好的，多培养一些职业素养好的人员。人多了就有了氛围，有了氛围人也就不敢轻易做出违反氛围的事情