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婚宴酒店预约时应该注意什么?

承诺酒店 2025-03-31 20:03 酒店资讯 0

一、婚宴酒店预约时应该注意什么?

本人刚刚渡完蜜月,下面说说我的感觉

1、一定要把自己的想法提前与婚庆、主持、酒店沟通好

2、宾客太多,根本无法按照某个人的口味去准备菜肴,但是要注意的是最好不好弄一些容易变质的菜肴,毕竟上的菜太多,味道和质量无法保障

3、提前看看场地,最好与婚庆公司一起去看。

4、一定要对宾客太多坐好预防措施,我当时定的是65桌,结构最后到了72桌,最后酒店都已经没有盘碗了,有的宾客放下钱就走了

二、酒店婚宴酒店应该如何承接

每个酒店均有大同小异的承接程序。因为我们只是以举办婚宴的角度与酒店洽谈,而并不了解酒店在这样业务中的具体细节,但可以从接待客户的角度看出端倪。

首先要确定规模与人数;

第二,要确定婚宴的菜品风格及档次,其实这个还是很重要的,虽然婚宴的最主要流程不在这儿;

第一条与第二条就确定该酒店是否具体您的婚宴要求了。

其余就看客户与酒店之前的协调了,比如车位的预留,酒店如何适应每个婚宴特有的流程格式,每一个时间节点的把握。甚至该酒店及周边能否争取到燃放鞭炮,宴会厅的动力电源是否能胜任您对婚宴外加的灯光音响的要求,能否充分使用酒店的原有音响。等等。

为客户提供更多,更人性化的服务,就越有可能得到客户的信任,也就越有可能得到好口碑。

愿你们顺利。

三、我想问下怎样选择婚宴的酒店啊,不知道选择怎样的好,有什么要求么?

 挑选婚宴酒店其实并不难,只要跟着我们以下几步,设计好人数、预算、风格等筛选条件,就可以很简单地在一定区域内锁定某几家,然后再根据硬件、服务的比较,那么适合你的婚礼场地就出现了。

挑选婚宴酒店的速成法第一步:从风格寻找

明确婚礼风格并寻找与之协调的场地,才能最大限度实现梦想。婚礼风格包括中式、西式以及中西结合。如果新人喜欢户外婚礼的浪漫自然,那么在寻找场地时是否有花园、露台就是考虑该场地的首要因素。如果新人想要的是奢华型的室内婚礼,那么酒店宴会厅的高度、风格、有无立柱就是新人的决定因素。

挑选婚宴酒店的速成法第二步:从宾客计算

宾客人数决定场地大小,你希望有哪些人来参加你的婚礼,你的答案将会决定适合这场婚礼的场地。一般的婚礼会分为仪式和宴会两部分,如果人数实在太多,那么新人可以只要求比较亲密的朋友和亲戚来参加婚礼仪式,而大家一起参加宴会部分。一般仪式的区域如果是在宴会厅以外,那么新人可以安排长辈及领导就座,好朋友们站在四周也可以。

挑选婚宴酒店的速成法第三步:从预算入手

预算也是新人挑选婚礼场地的关键。新人可以先对婚礼总体情况做个大概的预算,然后参考爱结网上关于婚礼预算分配的信息,了解婚宴这块该有的花费,然后和宾客人数结合,在这个范围内寻找合适的场地。

挑选婚宴酒店的速成法第四步:从日期筛选

     明确婚礼日期,方可提前预定并有利于争取优惠。婚礼旺季一般是在5月和10月,所以如果新人想要在这期间举办婚礼,那么紧俏的场地更要提早定。新人也可以关注一些即将开业或者新开业酒店,可以拿到较为优惠的价格或者多一点的套餐附赠内容。

挑选婚宴酒店的速成法第五步:从流程规划

婚礼仪式、宴会等环节对场地布局及功能也会有要求。如果新人需要在宴会厅内同时举办仪式和用餐,那么宴会厅的大小就需要足够摆放下舞台。现在的婚礼,为了营造完美效果,灯光也必不可少,所以还需要能支起灯架的空间。同时,餐桌之间的空隙也需要足够,方便宾客走动。

挑选婚宴酒店的速成法第六步:从菜肴判断

菜肴能直接帮助新人判断场地的宴会水平。中国人的婚宴,一般对会比较注重菜肴,让宾客享受到好的食物,也是婚礼成功的评判标准。所以新人在考量场地的时候,最好可以提前试菜,如果有需要特殊照顾的宾客,也需要提前和场地沟通。

挑选婚宴酒店的速成法第七步:从设施比较

便利交通、完备设施、完善服务都可以作为比较场地的条件。婚礼上,新人和宾客欢聚一堂,自然少不了烘托氛围的酒水,所以最好场地可以选择交通便利的地方,周围有地铁或者公车站,方便宾客往来。如果新人喜欢郊外的度假村或者会所,那么可以安排巴士统一接送宾客。

希望我说的对你有些帮助,恩,祝快乐!

四、急求上海浦东婚宴酒店!

好多的,像什么丽悦酒店、绿宝俱乐部、晶采轩陆家嘴店、晶浦会浦东店、怡静坊会所等等,不过估计明年5月这个档期的,四星级酒店都订满了,建议你考虑一下特色饭店什么的,也都很不错的。你可以百度一下天下喜宴,到那个网站看看,看上哪家的话可以打电话问他们客服。

五、婚庆公司如何与酒店谈!!!!

婚庆公司与酒店的合作市双向的。但是目前的情况是:婚庆公司向客户推荐酒店是有选择性的,因为酒店的场地,色调,灯光音响设施等都是婚礼策划要考虑在内的。而酒店方在向客户推荐婚庆公司时,大多是主观意愿上的选择(例如酒店觉得那家公司做得好,又或者酒店方与那家公司存在利益上的关系等)。但是婚庆公司对于各个酒店的喜宴花费、菜品甚至酒店服务质量又有所忽略,而这些恰恰是又是新人所注重的一部分。所以婚庆公司与酒店合作的首要条件就是双方互相了解。其次,才是利益上的合作。很多人的做法是类似于吃回扣的合作,这种合作方式当然无可厚非,也是有效果的。不过我认为双方如果从长远利益上来看待合作的话,那将是一种最佳的合作模式。另外说一下,作为婚庆公司,从酒店方那里得到的新人资料不宜过多,毕竟,那是通过第三个人的口传到你耳中的。

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