如何提高酒店管理工作效率?

一、如何提高酒店管理工作效率?

提高酒店管理的工作效率方法有：

1、科学安排事务处理顺序

一个管理者每天的事情很多，很难把每件事都处理完。这就需要我们分出轻重缓急。一般来说，事务可以大致分为“重要且紧急”、“重要但不紧急”、“不重要但紧急”、“不重要也不紧急”四类。我们处理的顺序一般应该是：首先处理重要且紧急的事务，接着处理不重要但紧急的事务，紧接着处理重要但不紧急的事务，最后处理不重要也不紧急的事务。我们需要特别注意的是，最重要的事情不一定十万火急，最紧急的事情也未必十分重要；如果只按紧急程度来处理事情，就势必会忽略事情的轻重。

2、合理授权

授予下属一定的权利，委托其在一定权限内，自主地处理工作，主动完成任务，从而管理者就可以从一些“琐碎”的事务中解脱出来，集中精力考虑更重大的事情，解决更紧要的问题。据前面对事务的划分方法，管理者一般可以将“不重要但紧急”和“不重要也不紧急”这两类事务采取分权的办法交给能胜任的下属去做。

3、不做完美主义者

不做完美主义者才能使自己“不断完美”成为可能。凡事求全的人和遇事拖延的人同样浪费时间。善于运用时间的人应该知道，什么时候要尽善尽美，什么时候只需要达到基本标准就行。不做完美主义者并不是要我们“以次充好”，实际上是要我们明白一个道理：“多费了90%的精力去争取那不到10%的收益是一件“得不偿失”的事情”。

4、有计划拖延

“不重要也不紧急”的事务除了可以授权下属外，也可以有计划地“拖延”，因为类似这样的事务如果非要用超负荷的时间和精力当天去完成它，就会让自己疲于奔命，影响整个工作的质量和日后整体的工作节奏。“有计划拖延”与工作拖拖拉拉有着本质的区别。“有计划拖延”关键在“有计划”，而拖拉作风则是盲目散乱的“无计划”。有计划的拖延，是科学地安排和分配工作时间与精力，而无计划拖拉，则是白白耗费时间与精力。在工作压力日益增大的今天，我们一定不要自己给自己施加过大的压力。今天给自己留一点精力的余地，明天才能让自己有饱满的精力胜任更大的“挑战”。

5、创造和利用“整块”时间

用一个小时集中精力去办事，要比花两个小时而被打断10分钟、20分钟的效率更高。作为管理者，要善于为自己创造“整块”的时间并利用好这来之不易的“整块”时间，也要懂得为员工提供“整块”时间去完成您交待的工作，以提高员工的工作效率和工作情绪。

6、拒绝依赖性请示

有些下属，依赖性很强，不愿多动脑筋想办法，总希望自己的上司能给自己出谋划策。管理者应该拒绝这种毫无“思想”的请示者。让来请示的员工带着问题回去，想好解决办法、带上结果来汇报。这样一方面能节约您宝贵的时间；另一方面也有利于下属的成长，从而让他们能承担更加艰巨的工作。当然，作为管理者要掌握分工和管理工作进度的方法和步骤，对员工的工作要做到分工、确认、进度监督（提醒）、任务完成时间的流程。

7、适当使用工具

适当使用一些辅助工具，能加快我们的工作进程。如使用计算机、通信设施可以方便我们检索资料或统计数据等，从而提高了我们的工作效率。

8、提高事务处理能力

提高事务处理能力能缩短我们处理事务的时间，从而提高我们的工作效率。因此，提高事务处理能力应该是提高工作效率的一个非常有价值的手段（因为它解决了“本源”的问题）。然而，能力的提高是需要付出艰辛的努力，并且不是一朝一夕的，因此需要我们管理人员时刻都有主动改进的意识和行动。

二、山东凯瑞酒店管理咨询是什么意思？让我单独过去面试，网上根本没他们什么资料，是骗子公司吗

我是2018年5月份入职凯瑞的，之前也是做餐饮行业的。通过一系列正规的面试流程后成为了凯瑞储备干部的一员，我本不了解什么是“储备管理”后来才明白，凡是被公司选入储备管理岗位的都是企业重点培养人才。在凯瑞我只用了1年的时间提薪5次，我觉得是凯瑞发现了我，让我遇到了更好的自己。或许有很多人说储备管理就是干服务员，但是我觉得这是自我认知问题！没错，刚进凯瑞就是要从底层做起，因为这是一家脚踏实地，一步一个脚印走出来的企业。一家餐饮公司，管理人员不从基层做起，如何了解企业；如何了解顾客的需求；如何确定你在企业未来晋升的高度。30岁之前吃苦吃亏都是福，既然认准了餐饮管理这条路，就要坚持走下去，成为一名职业经理人。欢迎想成就梦想的你加入凯瑞大家庭，我是高第街七里堡店的前厅经理，我叫姜山，我为凯瑞代言。

三、酒店管理收费 管理公司收费——酒店委托酒店管理公司收费参照标准2017(叶予舜)

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内容来自用户:叶予舜

叶予舜2017/3/23

酒店管理收费管理公司收费——酒店委托酒店管理公司收费参照标准

费用项目收费标准付费时间费用说明备注

品牌使用费

以费用说明为准

精选：4000元/间，最低40万；一次性收取。1、提供《建店设计标准》《工程采购材料清单》《酒店验收标准》《运营标准》。2、对装饰图纸进行审核以达到方案要求；1、订合同后5个工作日内付清暂XXXX品牌连锁酒店可以对图纸关键节点提出估款；最低要求100间意见以保证否达到项目方案的要求尤其2、房间数最终确定后，付清增补且是一次性收取是隔音工程及房间内弱电控制系统;款3、工程期间现场勘查以保障酒店达到设计方案要求；XXXX品牌连锁酒店技术人员可以对工程关键节点提出意见以保证否达到酒店建店要求尤其是隔音工程及房间内弱电控制系统;

方案设计费

50万元：包含外立面、大堂、早餐厅、电梯厅、走廊方案费和6个客房户型方案出图费；户型超出1、签订合同后5个工作日内支付部分，每个客房户型3万元；如业暂估款；主方要求采用管理方的“创意户2、方案确定后，付清增补款。型”，则每个户型额外收取5万~8万的设计服务费。

效果图、平面布局、天花图、材料说明；外立面：窗户、灯光、材料、广告招牌、入口；管理方设计专业人员现场勘查和现场支持指导共四次，现场指导次数超出上述四次的，业主方除承担差旅费外需同时支付每人每天400元的差旅津贴。注：项目方案设计是保障XXXX品牌连锁酒店